今日在线

cctv3,车载导航,子欲养而亲不待-头脑风暴新闻在线

  新华社拉萨2月14日电(王沁鸥、田金文)14日晚,在西藏拉萨市城关区夺底乡维巴村的一处藏式小院中,来自北京的陈丽莎小心谨慎地将一颗小辣椒包进一小块面团中。在她身旁,藏族女主人德吉正将一个圆面团放在手中搓弄着。两人坐在暖洋洋的柴火灶旁,有说有笑,其乐融融。

  这一天是藏历二十九,也是一年一度的“古突”夜。陈丽莎和德吉正在包的面团,便是藏族大众当天餐桌上必不可少的节日美食——“古突”。

  在藏语中,“古”意为“九”,“突”是“面”,是一种用牦牛肉汤配人参果、白萝卜、奶渣熬制成的面团汤。人们一般会在几个大的面团中别离包裹羊毛、辣椒、豆子、黑炭等东西。在一些区域,面团还会被捏成太阳、月亮等不同形状,每种形状和面团里包裹的内容,都预示着吃到的人来年的运势。

  关于25岁的德吉来说,与家人一同吃了“古突”,才算新年。而从4年前开端,她关于“古突”夜的记忆里,多出了许多新的朋友。

  2014年,德吉将家中的住所翻修成民宿,取名“洛奔曲阔好客藏家”,开门迎候来自世界各地的游客。跟着西藏节庆旅行商场的升温,在藏历新年期间与游客们一同包“古突”、吃“古突”、举办“驱鬼”典礼等,成了德吉的新年新方法。

  陈丽莎便是在微信上与德吉一“见”如故的。陈丽莎和老公李雾对西藏向往已久,得知本年的阴历新年和藏历新年在同一天,两人决议来体会一番雪域新年的异样滋味。联系到德吉后,陈丽莎与德吉马上成了未见面的闺蜜。这次到拉萨,陈丽莎和老公还特意为德吉拎来了一盒北京特产——稻香村糕点。

  “这个妹妹又热心又朴素,咱们有许多论题能够聊。”陈丽莎一边帮着将包好的“古突”下锅一边说。德吉3岁的女儿拉姆普赤在主客身边跑来跑去,陈丽莎不由也想起了自己的女儿,掏出手机向德吉晒起了娃。

  不一会儿,厨房里便溢出了诱人的香气,一碗碗热腾腾的“古突”被端上了桌。陈丽莎和老公也入乡随俗,穿起了藏装。主客坐在一同,挑出自己碗里最大的那颗“古突”,又等待又严重地咬下去……

  “哎呀!我吃到了小葱!这是什么意思呀?”陈丽莎捧着咬了一半的面团问。“阐明你来年命运臭呀!”德吉在一旁玩笑道,引来我们一阵笑声。

  陈丽莎想起了家园新年时会在饺子里包一枚硬币,吃到的人来年会交好运。这类似的风俗,让她身在高原,如回家园。

  而德吉则说:“每年和来自各地的朋友们一同新年,让我感觉有了许多异乡的家人。这是一种缘分,也是一种团圆。”

  夜幕降临,鞭炮声声。在空中开放的礼花,映着屋内美好的笑脸。

推荐新闻