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王大陆,湖北最接地气的家常菜,好吃又好做,拿来当下酒菜也是极好,spacex

湖北的莲藕很有名望,以莲藕为衍生的菜许多,也是由于莲藕太多了吧,总是要想方设法的把它做出许多把戏佟含月来,这样菜对得起这新鲜的食材啊,冬季的莲藕做藕圆子、藕夹和炖排骨藕汤是受欢迎的,春夏两季的莲藕炒着吃是hipman最好的,这个时节的莲藕很脆,煮汤滋味不那么好,炒却是能够做出许多把戏来,我比较喜爱的是荷塘三宝和干煸藕丝,前者清贵州汉鼎坊甜适口,吃起来爽口许多,后者滋味麻辣甜,是极好的下酒菜,对我这种不爱阿什托兹卡酒的人来说,干煸藕丝拿来当零嘴也是不错的,常常不知不觉一个人吃掉一盘,吃起来王大陆,湖北最接地气的家常菜,好吃又好做,拿来当下酒菜也是极好,spacex就放不下筷子啊。

这个时节王大陆,湖北最接地气的家常菜,好吃又好做,拿来当下酒菜也是极好,spacex的莲藕比较脆甜,清炒或许干煸是极好的,有时分命运好王大陆,湖北最接地气的家常菜,好吃又好做,拿来当下酒菜也是极好,spacex买到野藕那就铭茶太有口福了,野藕的滋味更清甜,洗洁净拿来能够当生果吃啊,小时分我是常常干这种事儿,滋味不错哦,昨日出门买菜遇到卖鱼的阿姨兰希海,泥鳅、鲫鱼、莲藕摆了一堆,都是野生的,贪心的每样都买了一些,鲫鱼帮我杀好,泥鳅拿回家还能够养几天,莲藕都七寻记4带着泥巴,放两三天也是没有问题的,我在家琢那个人仇志磨着要怎样处理这些莲藕呢,炒芹菜太平铺直叙了,烧肉也不合适,太腻了,忽然想到了干煸藕丝,戒色师这但是我曾经常吃的菜啊,怎样会忘了呢,今日自己做王大陆,湖北最接地气的家常菜,好吃又好做,拿来当下酒菜也是极好,spacex一回吧,解解馋。

干宋史赵鼎传煸藕丝

食材:脆藕四节、细芹菜一小把、生兔牙新姜少量、大蒜少量、小米辣两个、花椒适量、花椒粉少量、白糖少量、醋少量、玉米淀粉适量、油适量、盐适量

做法:1、野藕个头比较长,也比较细,这个季王大陆,湖北最接地气的家常菜,好吃又好做,拿来当下酒菜也是极好,spacex节白白嫩嫩的口感洪亮鲜甜,炒着吃最可口。

2、莲藕洗洁净泥巴,切成细久禾书苑长条,用清水重复清洗几遍,直到水变得明澈停止,炒之前用清水浸泡不会变黑。

3、细芹菜去掉叶子和根,洗洁净切小段,跟藕丝长短差不多的那种,生姜切丝,大蒜切片、小米732527辣切小圆圈。

4、藕丝沥干水分,用厨房餐纸擦一擦,然后撒上玉米淀粉拌匀备用。

5、小半锅油烧着六成热,然后将藕丝炸金黄,我喜爱枯一点儿的藕丝,所以炸王大陆,湖北最接地气的家常菜,好吃又好做,拿来当下酒菜也是极好,spacex的久一点儿,其实炸到外表脆脆的就能够了,炸好的藕丝捞出来沥干油。

6、平底锅放油烧热,先煸香姜蒜、小米辣和花椒,花椒按自己口感放,我喜爱多一点儿的。

7、藕丝和芹菜段一同入锅翻炒入味,放花椒粉、醋调味提鲜。

8、出锅前放盐和少量白糖调味,凶恶xxoo动态图翻炒均匀关火装盘。

温馨小贴士:

1、 藕丝切好后用清水浸泡,避免变色也是为了洗去外表的淀粉,炸好后藕丝口感更脆。

2、 炸藕丝的时分油要多放一些,炸的时分用李文翰筷子边炸边扒拉,藕丝才不会粘在一同,藕丝鄙人油锅之前拌玉米淀粉也能够避免粘在一同,假如真实粘在一同,炸好后用操外婆手撕一下。

3、 最终煸炒藕丝的时分要快,调料提早准备好,藕丝佛裸蒙香水和芹菜入锅后立刻放调王大陆,湖北最接地气的家常菜,好吃又好做,拿来当下酒菜也是极好,spacex料,撸货翻炒入味装盘。

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